Conservas

Comprar conservas gourmet online

Si lo que buscas es comprar conservas gourmet online, bienvenido al lugar perfecto. Aquí encontraras una selección exclusiva de productos que preservan la esencia de la gastronomía mundial. Desde tiempos inmemoriales, el ser humano ha demostrado un espíritu aventurero que lo ha llevado a recorrer y explorar casi cada rincón del planeta. En estas largas travesías, la necesidad de contar con alimentos que pudieran durar en el tiempo era vital. Por ello, nuestros antepasados desarrollaron diversas técnicas para alargar la vida útil de los alimentos, como el curado, el salado o el secado. Estas prácticas rudimentarias fueron el preludio de lo que hoy conocemos como conservas que, gracias a Selecta Gourmet, puedes comprar de manera online.

La historia de las conservas

El desarrollo de las conservas tal como las conocemos hoy comenzó en el siglo XVIII, cuando el francés Nicolás Appert revolucionó la forma de preservar los alimentos. Appert desarrolló un método innovador basado en un tratamiento térmico y un envasado al vacío que permitía mantener los alimentos frescos durante largos periodos. Este avance marcó el inicio de la era de la esterilización. Más tarde, en 1810, el inglés Peter Durand perfeccionó el proceso al patentar el envase de hojalata, precursor de las latas que usamos hoy en día. No fue hasta 1853, con la invención del autoclave y la olla a presión, que se alcanzó la completa esterilización de las conservas, un hito que coincidió con la necesidad de abastecer a las tropas durante las guerras mundiales, consolidando así la popularidad de las conservas. Hoy en dia, la historia ha evolucionado hasta conseguir que un producto de hace siglos, ahora hayamos conseguido vender conservas online.

Beneficios de comprar conservas online

En la actualidad, las conservas no solo mantienen su relevancia, sino que son fundamentales en una alimentación moderna, equilibrada, gourmet y diversificada. Gracias a su durabilidad y seguridad, millones de latas y frascos de vidrio se fabrican anualmente para conservar una amplia gama de alimentos, desde verduras y frutas, hasta carnes y pescados. La demanda de conservas gourmet online ha crecido significativamente, ofreciendo a los consumidores la comodidad de recibir en sus hogares productos de alta calidad que garantizan una experiencia culinaria inigualable. Al comprar conservas online, puedes disfrutar de alimentos exquisitos durante todo el año, asegurándote de tener siempre a mano opciones deliciosas y seguras para tu mesa. Disfruta de nuestra selecta gama de conservas gourmet online y lleva la mejor gastronomía directamente a tu hogar.

Conservas 

Hay 15 productos.

PROVEEDORES

  • Conservas Chanquete

    CONSERVAS DE CINE

    Conservas Chanquete es una una empresa gallega dedicada a la realización de conservas gourmet de elaboración artesanal. Sus conservas condensan la esencia de la dieta mediterránea en un maridaje armonioso entre la huerta y el mar, buscando siempre satisfacer a los paladares más exigentes. En los últimos 5 años, Conservas Chanquete ha irrumpido en el mundo de las conservas con una idea de negocio muy clara: ofrecer un producto de calidad con una imagen muy cuidada. La empresa se fundó por tres emprendedores: Manuel Fernández, José Miguel Giraldez y Alejandro Iglesias.
    Sus productos se elaboran bajo un firme respeto y compromiso con el medio ambiente, apoyando actividades encaminadas a la conservación de los recursos marinos y al desarrollo de la pesca sostenible. Esto les permite elaborar conservas y patés con unos niveles de calidad, exquisitez e innovación excelentes. Cuenta con una producción muy limitada y toda su gama de productos se elabora de forma completamente artesanal en Galicia y Navarra.
  • Conservas Riofrío

    EL PRIMER ESTURIÓN ECOLÓGICO DEL MUNDO

    Caviar de Riofrío proviene de Industrial Piscícola Navarra, que comenzó su andadura en 1956 y se extendió a sus actuales instalaciones en Andalucía (Río Frío) en 1963. Cuenta con más de 50 años de experiencia en la cría de peces, que junto a sus tres instalaciones, incluidas dos de las más importantes de esturiones que existen en Europa, Caviar de Riofrío es uno de los mayores acuicultores de esturión del mundo, el mas importante de la especie de esturión A. Naccarii, y el primero con certificación ecológica para caviar y esturión.
    Lo primero que diferencia al esturión A. Naccarii es que las hembras necesitan cerca de 16 años de cría, el doble de tiempo que la mayoría de los esturiones habituales del mercado. A ello hay que añadirle las condiciones en las que se crían los esturiones de Caviar de Riofrío. Las instalaciones se encuentran en entornos naturales abiertos, donde el sol, el aire natural y el agua pura de los ríos que nutren las piscinas constituyen la base que les ha permitido lograr un proceso de cría ecológica.
    El resultado es una certificación ecológica europea, controlada por organismos oficiales y agencias de desarrollo sostenible. Todos esos parámetros naturales y técnicos que confieren a estas conservas de esturión una gran pureza y seguridad para garantizar el mayor placer a vuestros paladares.
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