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Bienvenidos a nuestra sección de Aceites. El aceite de oliva es un producto que forma parte de la historia y cultura de las sociedades mediterráneas. El olivo fue de las primeras plantas cultivadas, según algunos autores entre el 4000 y 3000 a.C. El aceite de oliva ha sido un producto muy utilizadas en culturas tan lejanas en el tiempo como el...

Bienvenidos a nuestra sección de Aceites. El aceite de oliva es un producto que forma parte de la historia y cultura de las sociedades mediterráneas. El olivo fue de las primeras plantas cultivadas, según algunos autores entre el 4000 y 3000 a.C. El aceite de oliva ha sido un producto muy utilizadas en culturas tan lejanas en el tiempo como el Antiguo Egipto, la Antigua Grecia, el Imperio Romano o Al-Ándalus. Sus usos no han sido siempre culinarios, de hecho se utilizaba con fines medicinales y para las lucernas que iluminaban las casas.

En España, somos los primeros productores a nivel mundial de aceituna y de aceite de oliva. En nuestra economía, cultura y gastronomía el aceite de oliva tiene una importancia clave. El aceite de oliva virgen extra que se produce en nuestra tierra tiene numerosos beneficios: tiene un alto nivel de ácido oleico, es antioxidante, gran fuente de vitamina E, actúa como protector estomacal y facilita la absorción de calcio, entre otros múltiples beneficios.

El aceite de oliva es un alimento muy común en la dieta mediterránea y, como tal, te ofrecemos los mejores coupage y monovarietales para que potencies y enriquezcas el sabor de carnes, pescados y ensaladas. Descubre los matices y sabores tan variados que tienen nuestros aceites de oliva, notarás la diferencia.

Más información

Aceites  Hay 44 productos.

PROVEEDORES

  • O-Medoil

    PASIÓN POR EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA: TRABAJO, EXPERIENCIA Y TRADICIÓN

    O-Med es una empresa joven y dinámica, pero a la vez con una larga tradición. Desde hace ocho años combinan su pasión por el aceite de oliva virgen extra y el trabajo, con la experiencia y tradición de su padre Juan de Dios, sin olvidar las raíces familiares de la empresa. O-Med es una pequeña almazara, localizada en Acula (Granada).
    En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de aceitunas hasta el embotellado, porque saben que esta forma es la única manera de garantizar a los consumidores finales la máxima calidad. Sus vírgenes extra están hechos mediante las más modernas tecnologías. Son aceites de cosecha muy temprana, ricos en aromas y complejos sabores. Para ello aplican técnicas diferentes e innovadoras:
    - Conservación con nitrógeno de todos los aceites para evitar la oxidación de los mismos.
    - Extraen los huesos de aceituna para obtener energía, y que así pueda funcionar la almazara de forma sostenible.
    - Extracción en frío a temperatura no superior a 20º.
    - Usan vidrio y cartonaje reciclable en todos sus envases.
    - Innovación y exclusividad en los diseños.
    - Ilusión y gran esfuerzo.

  • S. S. de Alfacar

    UN ACEITE ÚNICO

    Los agricultores que forman parte de la cooperativa San Sebastián de Alfacar son la parte fundamental de la producción de su aceite de oliva. 900 olivareros de almazaras de Nívar, Güevejar, Beas de Granada, Alfacar, Quentar y Monachil. 
    Su aceite de oliva virgen extra, es un aceite multivarietal y monovarietal, procedente de los olivos situados en los municipios próximos a los Parques Naturales de la Sierra de Huetor y Sierra Nevada. Cultivados mediante agricultura integrada, cuidan mucho la calidad de este óleo para que llegue al consumidor en las mejores condiciones. 

  • Almazara Cruz de Arena

    CUERPO Y ALMA EN EL OLIVAR

    Almazara Cruz de Arena es un proyecto que, tras años de grandes reflexiones sobre el zumo de aceitunas, nació para elaborar uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mercado. Varias generaciones emplearon su vida en la creación de un espectacular olivar en la localidad jienense de Porcuna. Gracias al espectacular olivar y a la vanguardista tecnología de la almazara, se obtiene un increíble aceite virgen extra de la variedad picual con gran personalidad sensorial y untuosidad.

  • Roldán Oliva

    FABRICANDO ACEITE DESDE 1895

    Desde 1895, la empresa familiar Roldán Oliva se ha dedicado a la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra usando como soporte la sabiduría del buen hacer y la pasión por mejorar.
    Cinco generaciones que, a lo largo de más de 120 años, han convertido la antigua almazara en una fábrica de última tecnología. Preservando la tradición y calidad, pero dejando paso a la modernidad para conseguir los mejores aceites.
    En un principio, se utilizaba como método de fabricación los tradicionales molinos de piedra y la extracción mediante prensa hidráulica. En la larga trayectoria de Roldán Oliva, se han ido perfeccionando cada uno de los procesos hasta llegar a ser una empresa innovadora que, actualmente, exporta a diversos mercados internacionales, incluyendo Estados Unidos.
    Los aceites de oliva son extraídos y elaborados de manera 100% natural, exclusivamente mediante procedimientos mecánicos y procedente de las mejores aceitunas, recolectadas en su estado óptimo de maduración.

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  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% arbequina. Aroma a plátano verde y sabor suave. Botella de vidrio de 500ml con pigmento especial para protección UV. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% arbequina. Aroma a plátano verde y...

    12,73€
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque picante final. Botella de vidrio de 500ml con pigmento especial para protección UV. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque...

    12,73€
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque picante final. Botella de vidrio con pigmento especial para protección UV. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque...

    13,18€
  • El primer aceite ahumado con hueso de aceituna. El resultado es un aceite armónico, con notas dulces y toques a vainilla y caramelo. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. El primer aceite ahumado con hueso de aceituna. El resultado es un aceite armónico, con notas...

    13,18€
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% arbequina. Aroma a plátano verde y sabor suave. Botella edición limitada de 500ml. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% arbequina. Aroma a plátano verde y...

    13,64€
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque picante final. Botella edición limitada de 500ml. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque...

    13,64€
  • El aceite de arbequina con Yuzu, que es un cítrico japonés, puede catalogarse como un aceite único y muy peculiar. Este aceite se caracteriza por tener notas cítricas y un sabor más amargo que el resto de los aceites convencionales. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para... El aceite de arbequina con Yuzu, que es un cítrico japonés, puede catalogarse como un aceite...

    14,55€
  • Elaborado con la variedad hojiblanca. Complejo aroma a hierba verde y notas de chile picante. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Elaborado con la variedad hojiblanca. Complejo aroma a hierba verde y notas de chile picante. En...

    14,55€
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% arbequina. Aroma a plátano verde y sabor suave. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% arbequina. Aroma a plátano verde y...

    15,91€
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque picante final. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas 100% picual. Aroma a tomatera y toque...

    15,91€
  • Aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad hojiblanca. Complejo aroma a hierba verde y notas de chile picante. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad hojiblanca. Complejo aroma a hierba verde...

    17,18€
  • Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas arbequina, picual y hojiblanca. Aceite equilibrado y redondo. En O-Med controlan todo el proceso de producción, desde la recogida de la oliva hasta el embotellado.ENVÍO GRATUITO para destinos peninsulares. Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas arbequina, picual y hojiblanca. Aceite...

    18,09€
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