Presa 100% Ibérica 2kg

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  Presa 100% Ibérica 2kg

  Presa procedente de cerdos 100% ibéricos de cebo-campo. La presa es una pieza que se encuentra junto a la paleta, en concreto, forma parte de la cabecera del lomo. Es una pieza muy jugosa y sabrosa debido a las infiltraciones de grasa que posee.

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