Empiezan a subir las temperaturas y eso, en España, solo puede significar una cosa: las ganas de tomarse una cerveza fría empiezan a aumentar. El verano potencia el consumo de una bebida que ha conquistado hasta el último rincón de nuestro país. Aunque, para que engañarnos, una cerveza apetece siempre, en verano o en invierno. Por ello, si quieres saber cuanta cerveza se bebe en España, este es tu sitio.
Consumo de cerveza en España
Los datos sobre el consumo de cerveza en España nos dicen lo siguiente: en el año 2016 se comercializaron en nuestro país 34,4 millones de hectolitros (34.400.000.000 litros) y como sé que no tenéis ni idea de cuánto puede ser eso, os pongo un ejemplo para que lo entendáis mejor: ¡1.380 piscinas olímpicas!
Estas cifras representan, en muchos casos, entre el 20% – 40% de la facturación de los establecimientos hosteleros, algo favorecido por la gran cantidad de turistas que recibe nuestro país, 80 millones aproximadamente en 2017.
Si buscamos un ganador en territorio nacional, los andaluces se llevan el oro (algo que nadie podía sospechar) con 7,8 millones de hectolitros comercializados en 2016. De media a nivel individual, cada español consume 46.4 litros de cerveza al año, lo que viene a ser medio botellín diario.
Consumo de cerveza en Europa
Ya que sabemos cuánta cerveza se bebe en España, vamos a echar un vistazo a nuestros vecinos europeos. Si las cifras españolas nos parecen altas es porque no hemos mirado más allá de nuestro ombligo. La media europea se sitúa muy por encima de la española con un consumo de 70 litros por persona al año.
El oro en la categoría europea es para los alemanes (algo que tampoco nadie podía sospechar). Su consumo medio por persona es de ¡134 litros!, algo más de un botellín de tercio (330ml) al día. Podríamos empezar a preocuparnos por el elevado consumo de nuestros amigos europeos, pero, ¿cómo juzgar a nuestros queridos vecinos teniendo 364 días de nubes y lluvia al año? Ellos también tienen derecho a divertirse.
Con la decepción de no entrar en el podio continental y tras descubrir que hay algo en lo que no somos los mejores, volvemos a España de nuevo.
Cómo consumimos cerveza en España
Entrando ya en detalles, el 90% de la cerveza que consumimos es de producción nacional. Además, el 63% de la cerveza que bebemos lo hacemos fuera de casa.
Puestos a elegir un formato de consumo, preferimos un botellín a una lata y una lata a cerveza de barril. Esto tampoco lo decimos nosotros. El botellín representa el 41% de las ventas de cerveza, la lata el 31% y la cerveza de barril el 28% restante.
Último consejo
En conclusión, la cerveza es una bebida que, ya sea porque nos gusta mucho o por su elevado ‘consumo social’, nos ha conquistado. Por ello, en Selecta Gourmet ponemos a tu disposición la mejor selección de cervezas artesanales. Así puedes disfrutar de una cerveza de calidad y con un sabor diferente a las típicas lager que consumimos normalmente. Si quieres probar sabores y matices diferentes, no lo pienses y haz click en el enlace.
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PD: Recordad que, más allá del humor presente en el texto, el consumo de alcohol sin excesos es una forma de ocio muy extendida, por ello, desde Selecta Gourmet os recomendamos beber con responsabilidad.
Ésta va por vosotros:
